En estos días de puente , y para celebrar el cumpleaños de mi chico hice esta hermosa tarta, que pesó alrededor de 3 kilos.
De dos bizcochos, uno para la base del coche, y otro de chocolate para la parte superior.
Para recortar la forma tuve que acudir a la una página específica de Alfa Romeo, donde visualicé la planta, alzado y perfil del coche. Saqué un plano de la planta, para ver las medidas generales y poder cortar con cuidado el bizcocho.
Le di una buena capa de almíbar y monté nata para el relleno.
Lo cubrí con fondant rojo, con mucha paciencia porque es difícil conseguir que nos se agriete.
Para las ruedas encontré un buen tutorial de El laboratorio de las tartas y para realizar la decoración del resto fijándome de fotografías del coche.
El cumpleaños era de mi chico y de su hermano gemelo, así que les puse los nombres de ambos en las matrículas, jejeje.
Para ser el primer coche, no quedó del todo mal, espero tener otro encargo pronto para perfeccionarlo, al detalle!
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